L’omega-3 riduce l’infiammazione.

Negli ultimi anni abbiamo sentito parlare molto degli effetti dell’omega-3 sia sulle persone che sugli animali. Molte di tali informazioni si sono basate su dati scientifici, ma in molti casi è mancato l’approfondimento necessario. Quello che abbiamo compreso tutti è che i grassi insaturi sono migliori dei grassi saturi. Nei cavalli abbiamo meno problemi di malattie cardiovascolari rispetto agli esseri umani, ma questa non è la ragione per la quale dovremmo dare omega-3 ai nostri cavalli.

Le nostre fonti di acidi grassi insaturi sono per lo più oli vegetali o oli di pesce. Nella maggior parte degli oli di piante il contenuto di omega-6 è significativamente maggiore rispetto a quello di omega-3. Negli oli di pesce, avviene l’opposto; cioè si trova quasi esclusivamente omega-3.

I grassi sono importanti per la risposta alle infiammazioni. Nel corpo, un’infiammazione insorge in risposta a fattori esterni o interni. Un’infezione insorge in seguito a una ferita, un colpo, caldo o freddo eccessivi, batteri, virus, parassiti, allenamento intensivo, ecc. L’infiammazione è fondamentalmente una reazione importante e desiderata. In alcuni casi, c’è una reazione eccessiva o una reazione a cose alle quali non si dovrebbe reagire. Il grado di risposta dipende dalla nutrizione. L’assunzione di omega-3 permetterà di ridurre la reazione infiammatoria e quindi l’infiammazione in articolazioni o muscoli, i problemi respiratori e quelli cutanei e dello zoccolo, a seconda del punto dell’infiammazione.

Tutti i mammiferi dipendono da un contributo di acidi grassi essenziali, poiché non sono capaci di sintetizzarli autonomamente nel loro corpo. Nell’alimentazione normale, il cavallo in genere riceve un eccesso di omega-6 rispetto agli omega-3. Tutti gli oli sono decomposti all’interno del corpo. L’omega-6 è decomposto in acido arachidonico e l’omega-3 è decomposto in EPA e DHA. Queste sostanze si trovano nelle membrane cellulari delle cellule del corpo. Quando si attivano le difese immunitarie e questi acidi grassi vengono rilasciati come risposta immunitaria, c’è una grossa differenza nell’intensità della reazione del corpo. Durante il processo infiammatorio gli acidi grassi sono convertiti in sostanze attive. Gli EPA/DHA derivati dall’omega 3 causano una reazione infiammatoria significativamente inferiore rispetto alle sostanze formate dall’acido arachidonico dell’omega-6.

Dando agli animali omega-3, sarà possibile ridurre un certo numero di stati infiammatori nel corpo e quindi influenzare positivamente o diminuire la rigidezza del muscolo, i problemi articolari, i problemi respiratori e i problemi allo zoccolo. Pertanto, noi diamo ai nostri cavalli olio omega-3 di buona qualità. L’olio omega-3 Best Equine di Pharmacare possiede queste caratteristiche. È consigliato dare omega-3 al proprio cavallo durante tutto l’anno.

Per Martens
Veterinario

Referenze:
- Frape, D. Equine nutritition & feeding. Blackwell Sciences Ltd. 1998.
- Hall,JA. Saun, RJ. Van Wander, RC. Dietary (n-3) Fatty Acids from Menhaden Fish Oil Alter Plasma Fatty Acids and Leucotriene B Synthesis in Healthty Horses. Journal of Internal Medicine 2004
- Khol-Parisini, A. Hoven, R. Van den Leinker, S. Hulan, HW. Zentek, J. Effects of feeding sunflower oil or seal blubber oil to horses with recurrent airway obstruction. Canadian Journal of Veterinary Research. 2007.